Maslo rozpustite a nechajte trochu vychladnúť. Do múky pridajte prášok do pečiva, soľ a cukor. Maslo vyšľahajte s mliekom a vajcom. Pridajte suché ingrediencie a prešľahajte. Hotové cesto nechajte v chlade odležať aspoň 30 minút.
Keď je cesto odležané, rozpáľte vafľovač a potrite ho troškou oleja. Nalejte cesto, uzavrite vafľovač a pečte, kým nebudú gofry upečené dozlata. Hotové gofry vyberte, zo 4 kúskov nakrojte kolieska a tie ešte zospodu narežte. Zo zvyšných štyroch kúskov vykrojte trojuholníky v tvare kornútku. Na okrúhle gofry rozdeľte karamelové Mixíky a dozdobte ich ovocím. Dobrú chuť!