Hlavná strana Pribizápisníček Dobroty Sportík bifido Recepty Náš príbeh Súťažíme Zahrajte si

Pribináček v skle
s granolou a čučoriedkami

Je to chrumkavé,
šťavnaté a zároveň krémové, čo je to?

4 porcie
Čas prípravy: 10 minút / 40 minút + chladenie

Ingrediencie:

  • Poháre:
  • 2 Pribináčky Čučoriedka
  • 8 lyžíc domácej granoly
  • 2 hrste čučoriedok
  • plátky kokosu
  • maliny
  • Granola:
  • 100 g ovsených vločiek
  • 100 g ryžových vločiek
  • 60 g kokosu
  • 40 g orechov
  • 40 g semienok
  • 1 lyžica kakaa
  • 40 g masla
  • 1 lyžica medu
  • 1 lyžica trstinového cukru
  • šťava z 1 citróna
  • horká čokoláda

Postup:

Poháre
Pripravte si poháre, do ktorých rozdeľte polovičku granoly, pridajte Pribináčka a čučoriedky.

Všetko zasypte ďalšou granolou a nakoniec ozdobte Pribináčkom, čučoriedkami a kokosovými plátkami. Podávajte s malinami.

Granola
1. Odvážte si vločky a nasypte ich do nádoby od kuchynského robota. Pridajte orechy a semienka, všetko nasekajte. Na panvici rozohrejte maslo s medom a cukrom. Pridajte na panvicu zvyšné ingrediencie na granolu, dochuťte všetko šťavou z citróna a premiešajte.

2. Do rúry predhriatej na 170°C vložte plech s papierom na pečenie a zmes na papier rovnomerne roztiahnite. Pečte do zlata a chrumkava, asi 20 minút. Počas pečenia občas všetko premiešajte. Nakoniec nechajte vychladnúť a vmiešajte nasekanú čokoládu.